Описание
Багаторічник. Шавлія дуже цінна лікарська рослина.надзвичайно популярна кулінарна трава. За своїми декоративними якостями не поступається будь-яким квітам, її красиве опушене листя має привабливий вигляд майже цілий рік. створюючи для вас атмосферу Середземного моря. справжня гармонія аромату і краси.Шавлія дуже теплолюбна і світлолюбна рослина. Насіння краще висівати під зиму або рано навесні. Перший рік сіянці ростуть досить повільно, в подальшому утворюється до 100 пагонів на кущ, які з віком деревяніють і ї необхідно обрізувати рано навесні для омолодження рослини.Для лікарських цілей вирокистовують листя шавлії. В перший рік листя збирають восени , в наступні роки 2-3 рази за літо. Основна лікарська дія шавлії-протизапальна. Настій із схого листя- чудовий засіб для полоскання горла. В якості прянощі шавлія використовується до мясних, овочевих страв, для ароматизації вин чаю компотів. Сушена шавлія входить до складу багатьох прямих сумішів.Шавлія- гарний мелонос.