Описание
Каротан - найлучший сорт типа Флаке. Период вегетации около 150 дней. Выделяется найлучшей окраской корнеплода нежели другие сорта. Занимает лидирующее место за высокое содержание каротина ,сахара и сухих веществ.Не имеет тенденции к накоплению нитратов в корнеплодах .Пригоден для заморажевания , сушки и консервации. Используется там где важным есть качество продукта.